怀远县：立足资源优势做大做强糯稻特色产业
2020-8-12 09:52
来源：怀远论坛 作者： 县农业农村局
怀远县糯稻种植面积达90万亩，是全国闻名的糯稻生产基地、全国最大的糯米交易集散地。2020年怀远获批为安徽省“一县一业（特）”全产业链示范创建县、安徽省特色农产品优势区。近年来，为做大做强糯稻这一优势支柱产业，怀远县采取了以下举措。
一、推进标准化生产，夯实产业发展基础。通过土地流转、农业机械化作业等方式发展规模经营，拥有糯稻生产企业、农民专业合作社、家庭农场等新型经营主体500余家，拥有联合收割机、谷物烘干机、插秧机、秸秆粉碎还田机、秸秆打捆机、植保喷雾机等各类机械18万台，糯稻产业组织化、社会化服务程度不断提高，标准化生产基地比重达95%以上，耕种收主要环节综合机械化水平达86%以上。
二、发展精深加工，提高产品附加值。通过培育扶持龙头企业、大力招商引资等途径，发展精深加工。安徽省怀远县鑫泰粮油有限公司等10家糯米加工企业跻身省级农业产业化龙头企业行列，安徽金帝豪粮油有限公司等17家糯米加工企业获市级农业产业化龙头企业称号。并招商引进企业水饺、汤圆速冻食品生产企业安徽今三麦食品有限公司、引进暖心饼干、玉兰酥等休闲食品生产企业安徽米老头食品工业有限公司，糯稻加工产品已由糯米拓展到糯米粉、粽子、汤圆、休闲食品等类别，产业链条不断延伸，带动能力显著增强。
三、打造优质品牌，提升市场竞争力。培育了“天荷”、“雪枣”、“白莲坡”、“金皖糯”等10多个优质糯米品牌，其中“金皖糯”、“雪枣”、“天荷”糯米获省名牌产品称号，“雪枣”糯米及糯米粉、“怀香”、“天荷”糯米等8个糯米品牌获省著名商标称号，11家企业16个糯米产品获得绿色食品认证，1家2个糯米产品获有机食品认证，7家企业11个糯米产品获市名优农产品称号，“白莲坡贡米”荣获国家地理标志产品、地理标志农产品称号。同时，我县借助各类农产品展示展销交易会等平台，大力推介糯米产品，不断提高市场知名度和影响力。
四、加大科技投入，增强发展内生动力。怀远县农技、种子站等服务机构和18个乡镇农业综合服务站提供技术指导，大力推广节水灌溉、高产栽培、测土配方平衡施肥和植保综合防治等技术。同时，鼓励主体投入科技研发，推动产品转型升级。蚌埠市兄弟粮油食品科技有限公司被认证为安徽省糯米制品工程技术研究中心。由蚌埠市兄弟粮油食品科技有限公司牵头，联合合肥工业大学、安徽农业大学等高校和安徽省鑫泰粮油有限公司、安徽中海米业有限公司等企业建立了安徽糯米产业技术创新战略联盟。科技的融入为我县糯米产业进一步增添了发展活力。（县农业农村局）
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