根据《安徽省文化和旅游厅、安徽省商务厅、安徽省机关事务管理局关于“皖美好味道·百县名小吃”美食行动计划方案的通知》（皖文旅发〔2021〕77号），经县（市、区）级推荐、市级初选、省级评审，形成游安徽“不得不吃”的特色美食（小吃）、“不得不进”的特色美食（小吃）名店、“不得不游”的特色美食旅游线路名单，现予以公示。
公示期为2022年1月8日至1月12日。公示期间，如有异议，请向省文化和旅游厅对外交流与合作处或机关纪委反映。
联系电话：0551-63608005、0551-63608363
联系地址：合肥市滨湖新区中山路1号省行政中心2号楼。
附件：
1. 首批游安徽“不得不吃”的特色美食（小吃）名单
2. 首批游安徽“不得不进”的特色美食（小吃）名店名单
3. 首批游安徽“不得不游”的特色美食旅游线路
首批游安徽“不得不吃”的特色美食（小吃）名单
首批游安徽“不得不游”的特色美食旅游线路
蚌埠市（2 条）
（一）吃货必点蚌埠美食游重点景区（街区）：龙子湖风景区、蚌埠古民居博览园、涂山、禹王宫等。
特色美食（小吃）：五河沱湖螃蟹、怀远河溜小豆饼、蚌埠烧饼夹里脊、蚌埠雪园馄饨、老蚌埠红烧蚂虾、蚌埠阿财老铺面筋泡灌鸡蛋、 老淮滨汤、怀远地锅鸡（五岔烧全鸡）、怀远母鸡菌王煲、怀远五香罗汉肚、河蚌烧粉丝、蚌埠禾泉虎皮肉。
（二）逛吃蚌埠美食游重点景区（街区）：蚌埠闸水利风景区、双墩遗址公园、三汊河国家湿地公园、垓下遗址等。
特色美食（小吃）：蚌埠卫食园五香牛肉、蚌埠卫食园农家自制风干肠、蚌埠新东安葱油老蚕豆、蚌埠新东安千张老豆腐、蚌埠新东安牛腱、固镇老任桥牛肉、固镇谷阳溜黄、蚌埠猪蹄、老固镇月子饭。
来源：安徽省文化和旅游厅
