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“食”刻谨记 安全“童”行——怀远县幼儿园迎接食品安全工作专项督查

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食品安全是幼儿园安全工作的重中之重,更是幼儿园常抓不懈的工作重点。为进一步督促幼儿园食堂严格执行食品安全操作规范,保障幼儿食品安全,1月5日,怀远县教育体育局第五督学责任区主任督学李黎及教研室学前教育教研员杨爱侠来到怀远县幼儿园,对幼儿园食品安全工作进行专项督查。


在园长刘利的陪同下,督查组认真查看了食品原料、各项消毒记录、从业人员健康证等安全管理工作,并深入食堂,对厨房环境卫生、操作间功能分区、消毒设施、食品留样等工作开展情况进行细致督查。督查组对我园规范的食堂管理给予了充分肯定,同时也提出了指导性建议。

此次督查,既是常态化安全机制的有效检验,也是对我园食品安全的有力监督。我园将继续抓好幼儿园厨房卫生安全管理工作,严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管,为幼儿构筑一个饮食安全、健康、无污染的环境,将食品安全的常态化工作继续保持下去。

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