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食品安全用心护航——怀远县永平幼儿园迎接食品安全工作专项督查

2021-12-29 09:56 来源：怀远县永平幼儿园作者：怀远县永平幼儿园

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为保证幼儿食品卫生安全，切实做好幼儿园卫生安全隐患排查工作，加强幼儿园食堂卫生监管，12月27日上午，怀远县教育体育局第五责任区主任督学李黎等一行五人对怀远县永平幼儿园进行食品安全专项检查。

检查组先查验了幼儿园食堂的许可证、厨房人员的健康证、熟菜留样记录、食品采购索证索票记录、食品安全制度及食堂工作人员培训记录等，并深入食堂仔细查看了环境卫生、食品制作加工、食品储存的仓库、配菜间等情况,现场询问了厨房工作人员餐具消毒情况。

检查组在检查过程中对幼儿园食堂安全卫生工作的细节问题提出了指导性意见。怀远县永平幼儿园园长胡乐侠表示将始终把食品卫生安全放在工作首位，进一步完善幼儿园的各项工作，为孩子们营造一个安全、快乐、健康的环境。

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